Tăng cường sức khỏe với húng quế ngọt

Rau húng quế ngọt (holy basil) là họ hàng gần gũi của rau húng quế - loài thảo mộc thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn của người châu Âu và cũng có mặt trong các món ăn châu Á.

Người Ấn Độ hay trồng húng quế ngọt xung quanh nhà thờ hoặc chùa, rau có mùi đinh hương được dùng để chữa bệnh tiểu đường. 

Loại cây bụi nhánh thơm này có  xuất xứ từ Ấn Độ, chiết xuất húng quế ngọt từ lâu đã được sử dụng trong dòng y học cổ truyền Ayurvedic của Ấn Độ và các khu vực khác của châu Á như một bài thuốc kéo dài tuổi thanh xuân.

Húng quế ngọt có chứa hàng trăm hợp chất có lợi và mạnh mẽ giúp chống ôxy hóa, chống vius, vi khuẩn và tăng cường miễn dịch. Được coi là một adaptogenic nên loại rau này có thể cân bằng các quá trình khác nhau trong cơ thể bằng cách giúp thích ứng với stress.

Kháng khuẩn 

Theo nghiên cứu, húng quế ngọt có thể được dùng để điều trị mụn trứng cá. Đặc tính kháng khuẩn của húng quế  giúp bạn chỉ cần nhai vài lá húng quế ngọt điều trị nhiễm trùng và các vết loét trong miệng.

Phòng ngừa stress 

Vì khả năng cân bằng cơ thể nên nếu bạn nhai 12 lá húng quế ngọt hai lần trong ngày sẽ giúp phòng ngừa stress.

Tốt cho tim mạch 

Loại rau này còn có thể làm giảm cholesterol máu và thanh lọc máu, rất tốt cho người yếu tim.

Giảm đau đầu 

Húng quế ngọt kết hợp cùng gỗ đàn hương có thể làm miếng dán trán giúp giảm đau đầu.

Tăng cường hô hấp 

Khi húng quế kết hợp với mật ong và gừng sẽ có ích cho sức khỏe đường hô hấp, giảm hen suyễn, viêm phế quản, cảm lạnh, ho và cúm.

Hỗ trợ tiêu hóa

Nước ép lá húng quế giúp tăng cường sức khỏe dạ dày, giảm tiêu chảy và nôn mửa.

Link nguồn: http://depplus.vn/tin-tuc/15-01-2016/tang-cuong-suc-khoe-voi-hung-que-ngot/24/38229/

Xem thêm các bài viết cùng chủ đề với bài viết (phía trên):

Tăng cường sức khỏe với húng quế ngọt